寒いときには「土鍋 ビーフシチュー」

健康・美容

寒いときには「土鍋 ビーフシチュー」

煮込み料理は土鍋でガス代節約

ビーフシチュー

寒い季節になってくると、シチューやおでんのような温かい煮込み料理が恋しく
なります。でも、長い時間コトコトと煮込む料理はガス代もかかるし、キッチン
から離れることもできなくて手間がかかります。

そんなお悩みを解消するのが土鍋を活用した保温調理です!まず、土鍋に具材を入れ、沸騰してから5~10分弱火で煮込みます。そして火を止めたら、土鍋を新聞紙で包み、さらにその上からバスタオルでも包みましょう。そのまま30分位放置すれば、じっくりと煮込まれた美味しい料理ができますよ。


ご家庭でプロの味!クッキング! 「ビーフシチュー」

SHIORIさんのビーフシチュー♪のレシピ

赤ワイン仕立ての濃厚ビーフシチュー グリコ ZEPPIN(絶品) レシピ


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